jueves, 29 de mayo de 2014

¿Somos Gringos?



            Algo un chin raro pasó hoy cuando estuvimos en el centro de la ciudad y en La Sirena. Estuvimos buscando por los platos y tenedores para usar para comer el pastel, pero cuando estábamos en La Sirena, vimos a otros americanos! Fue un poquito extraño porque, al menos, yo pienso que somos los únicos gringos aquí y ahora no me siento tanto como gringo. Yo sé cómo ir a varios lugares y a la escuela, puedo tener una conversación con los nativos, y me siento un poquito non-gringo. Cuando les vi, yo dije “gringo!”, pero todavía soy un gringo. Fue un poquito extraño porque hemos vivido aquí y me siento un poquito dominicano, así que, cuando vi a los otros americanos, fue un chin raro porque no he visto a otros americanos en tanto tiempo. También ellos compraron espátulas, cucharones, y una cortina por el baño. Que extraño.

La bachata y el merengue típico

Aquí en la Republica Dominicana siempre hay música. A la gente le encanta bailar y relajarse con música. Hay varios tipos de música popular por el país en el radio y tienen cada uno su propio baile y connotaciones sociales.

1. La bachata 

LA MÚSICA 
Bachata Romeo Santos and Prince Royce Mix
EL BAILE 
Bailando Bachata  
Conocido como un estilo de baile y música específica a la República Dominicana. Usualmente tienen a dos guitarras, una bass, bongos, y una güira. Las canciónes se tratan de la tristeza, de amor y desamor también. Aunque si hoy en día se la oye por todos los bares y clubes y es frecuente en el radio, tiene una historia sórdida. Era la música de las prostitutas, o "las mujeres de la vida alegre", como se dice. Nuestra doña aquí nos dijo que a ella la bachata no le cae bien porque ella cree que es demasiado sexual. Llegó a la fama internaciónal por unos bachateros específicos y los jóvenes se lo disfrutan mucho:
              
Prince Royce                                                                      Romeo Santos 

2. El Merengue Típico

EL BAILE
LA MÚSICA 
El merengue era, bajo Trujillo, la música y el baile oficial de la República Dominicana. Se dice que este baile es muy ligado con la identidad dominicana. No se sabe de dónde viene, pero quizás tiene raíces africanas y lo bailaban en la caña en el poco ocio que había. Incluye una guitarra, una güira, quizás un bombo o timbales o un acordeón.

Ojo! 

Si Ud. no lo conoce a la güira, es un instrumento de percusión del tipo latino y aquí hay un video de un hombre tocándola. 
Mira cómo toca la güira 

Sin un filtro: Un análisis sobre el convencimiento de los vendedores en Bayahibe

Sin un filtro: Un análisis sobre el convencimiento de los vendedores en Bayahibe


La semana pasada, pasamos dos días en Bayahibe donde había muchos vendedores pidiéndonos a entrar en sus tiendas. Primero, ellos nos acercaron y nos cogieron de la mano. Después nos echaron piropos primero en inglés como, “Baby girl, I love you”, o “Sexy lady”, y después en español pero no voy a decir las cosas que ellos nos dijeron en español porque aquellas fueron tan chocantes y fuertes que me sentí un poco incómoda. Los piropos suelen hablar de temas sexuales, partes del cuerpo, o generalizaciones estimadas sobre mujeres. No entendí como ellos pensaron que decir cosas tan chocantes a sus clientes era una buena estrategia de negocio para atraer la nueva clientela como nosotras.
También, los vendedores nos dieron una cosita de su tienda para “probar” pero al instante que coges la cosita, como un collar de una tortuga, tienes que 1) comprarlo o 2) entrar en la tienda y luego devolverlo. Dar un “regalo” y después recogerlo me hizo pensar que yo había robado algo y eso tampoco me convenció a comprar algo pero fue un buen intento.

Los vendedores también hablaban muchos idiomas entonces ellos cambiaban de una legua a la otra dependiendo de qué país ellos pensaban que nosotros solíamos de ser, como los EE.UU., o Francia, o Alemania. Me fascinó que ellos aprendieron tantas lenguas aunque no me parecía que ellos las estudiaron ni habían ido a la universidad. Aunque las interacciones con los vendedores no me convencieron a comprar ninguna cosita, me daba mucha gracia ver y notar sus formas de pedir y tratar de convencer a nosotros a comprar algo.

En la boca de una gringa: un comentario sobre la comida dominicana

La comida de la República Dominicana

1.    El pastelón: la yuca con carne picada y pimiento





El pastelón es el plato típico que a mi me gusta más de toda la comida que he probado en la República Dominicana. La mezcla de verduras, carne picante, queso, y yuca crea un sabor y una textura riquísima!

2.     Dulce de Leche: es un tipo de caramelo con azúcar granizado


 Me gustó el dulce de leche por la fina textura y el toque de un sabor “quemado” que da el azúcar. Aunque el azúcar nos engorda, el dulce de leche es una comida que yo no puedo dejar de comprar y comer y comer y comer otra vez más. 

3.     El Sancocho: plato típico que lleva las patatas, el apio, y tres tipos de carne

Aunque sea el plato “más típico” de la República Dominicana, el sabor del sancocho no me convenció todavía. Creo que la razón es porque no me gusta picar la carne del hueso así que ahí reside el problema.

4.     Dulce de Jagua: se hace con canela, la fruta amarilla, agua y el azúcar



El dulce de jagua sabe riquísimo gracias al uso ecesivo de azúcar y canela. El jagua tiene una textura parecida a una pera pero es un poco mas dura. Si yo pudiera encontrar la fruta en los EE.UU., yo haría el dulce de jagua todas las semanas.


5.     Jugo de chinola natural: Un jugo hecho con la fruta chinola




Aquí se toman muchos tipos de jugos naturales, pero el jugo de chinola para mí es lo mejor porque el sabor es medio dulce medio agrio.

La Ruta a la Universidad y Las Gallinas

Cada mañana pasamos por una ruta para llegar a la universidad. Quisiera tener una cámara de video para grabarlo porque es muy extraño. Un minuto estamos en un vecindario muy bueno con grandes casas y guachimanes con armas en frente de una casa, y el momento siguiente hay gallinas caminando con nosotros y la calle se termina. Pasamos por un riachuelo (corriente de agua) forrado con basura. Tienen casas arriba de la corriente y parece que ellos salen de la casa y tiran la basura desde su puerta.
También hay muchas gallinas y pollitos caminando con nosotros (y algunos pavos y pavitos). Quiero saber dónde se ponen los huevos y si la gente los reclama. Es bien saludable porque se puede tener huevos frescos cada día y luego, cuando crecen, pollos que se sabe que no lleva antibióticos ni hormonas. Ahora yo quiero una gallina en mi casa en Bloomington - comida y alarma por la mañana, ambos. 

El Museo Mirabal: El Pañuelo Ensangrentado

Las tres hermanas Mirabal inspiraron una revolución contra el Trujillato. Es la verdad que lucharon durante sus vidas y ellas son recordadas como mártires de la revolución. Cuando fueron asesinadas, lavaron sus cuerpos con un pañuelo que lleva la sangre de las tres hermanas. Ellas tenían ideas radicales y a la vez representaban una resistencia feminina contra el patriarcado. Quizás el momento de su muerte unificó al espíritu revolucionario del país, como si su asesinato hubiera sido muy marcado, muy rojo, que no pudiera ser limpiado por Trujillo, como la mancha de Doña Macbeth. Dedé vivía para contar la historia de sus vidas, un pañuelo blanco puro, con la sangre mezclada de las tres hermanas. Las mártires Mirabal tienen un lugar especial en el corazón de los dominicanos por su pureza y su sacrificio.

Dembow!

Esta es un video para mostrar la manera dominicana para hacer la tarea. Supuestamente estudir es para los "newbs" y se necesita hacer "copy y paste".

Museo Mirabal: La Pintura con la Cruz

Uno de los itenes que me llamó la atención fue la pintura que tenía las hermanas cerca de la cruz. Es como que si compararan las hermanas Mirabal con Jesús, y los piensen como salvadoras para el país. Yo creo que es un fenómeno interesante.

Museo Mirabal: La Tesis de Minerva


El ítem que me fascinó mucho era el libro de Minerva sobre su tesis. Me sorprendió este libro porque ya sé que Minerva tenía que pelear contra muchas personas y El Jefe para ganar la oportunidad de asistir el curso de derecho en la universidad. Por medio de este ítem me di cuenta que durante el trujillato, muchas cosas no eran posibles, especialmente para las mujeres. La mujer tradicional no iba a la universidad y no intentaba hacerlo. Sin embargo, con la determinación, Minerva hacía cualquier cosa, a pesar de los obstáculos contradictorios que intentaban pararla. Las hermanas Miribal hicieron cosas sin pensar lo que la mayoría pensaba. Las admiré por eso porque se necesita hacer lo que se piensa ser correcto,  no lo que la mayoría piensa.

Museo Mirabal: La Disertación de Minerva


En la casa de las Hermanas Mirabal que vimos hoy, la disertación de Minerva cuando estudiaba leyes estaba exhibida. Para mí, este documento representa su vida y su lucha por un país libre. Aunque ella trabajaba duro por el acontecimiento de la licencia de ser abogada, representada por ese documento, nunca tuvo la oportunidad para practicar la ley. De una manera paralela, ella trabajaba mucho para obtener libertad de la dictadura, pero nunca tuvo la oportunidad para ver el país libre de la tiranía. No obstante, aunque ella no recibió la oportunidad, sus esfuerzos dejan que otros puedan vivir libre de la tiranía. Además, representa la represión a causa del gobierno de Trujillo: ella no tuvo la oportunidad de disfrutar los resultados de su trabajo porque él no la dejó.